伊達巻作った。

伊達巻を作りました~。 年に一度使う、伊達巻用に張り切って買ったフライパン。フライパンと同じサイズを買ってしまって、落ちて卵にくっ付いてしまうので、フタできない木のフタ。一回り大きいのを買うべきか・・・と年に一度悩む。 ともあれ、美味しくできましたー。ダッシュ(走り出すさま) 今日のお弁当にも入れました。わーい(嬉しい顔)  白身魚は鱈で。 昆布巻きも作った~。るんるん ゴボウと人参にしました。 どちらも冷凍して…

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抹茶豆腐ムースを作った。

抹茶豆腐ムースを作るのはこれで3回目だ。わーい(嬉しい顔) 夏が終わる前にもう一回食べたいなあるんるんと思い作った。 豆腐、抹茶、はちみつ、冷やす、と陰性のオンパレードだから、体を冷やすので、寒くなったらもう食べない。(冷奴を冬に食べないのと同じね。) 小豆、豆腐ムース、つや出し用グレイスの三層でちょっと手間がかかる。小豆はちょっと前に煮ておいた。 作っている時に気が付いたのだが、抹茶が足り…

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できた!帽子。

そうだ、帽子を編もう~るんるん ということで、初めての帽子を編んでいたのですが、完成しましたexclamation 買った材料代よりも安いなーと、既製のセール品を横目で見つつ、編んでおりました。あせあせ(飛び散る汗) 編み目が一定じゃないので、完成したものの、全部編みなおすべきか数日悩んでましたが、遠目から見れば結構かわいい。わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗) 8月も末、涼しくなってきたけど、かぶろ~。 <追記>2014.8.28 天気…

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レシピが探せない~

あの料理をもう一度作りたいexclamation と思ったときに、どこにレシピが書いてあったのか探すのにとても苦労する。 いっぱいある中のどのレシピ本だったのかどんっ(衝撃)、スクラップファイルも食材別にファイルしたもの、何でもガンガンファイルしてあるものといろいろある。あせあせ(飛び散る汗) 時間のロスだし、超イライラする。探せずに諦めることも多々ある。諦めても、イライラ気分は残る。バッド(下向き矢印) うー、この良い解決法はないだろうか~。ふらふら

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2年ぶりの帰省

先週、2年ぶりに田舎に帰ってきました。わーい(嬉しい顔) 4人いる姪っ子、甥っ子が大きくなっていて、ビックリexclamation 緑萌ゆる五月、田舎はお宝がいっぱいでした。 両親に聞いても知らないと言っていたので、田舎にはないのかと思っていたカキドオシが、近所の堤防のそこら中に絨毯を作っており、たくさん摘んでお茶用に干しました。母曰く、「そういえば、糖尿病に良いって摘んでいる人がいたのよね。」とのことよ。 カラスノエ…

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双子の卵

卵を3個割ったら、そのうち1個から黄身が2つ出てきた。目るんるん 有精卵だから、鶏にも双子があるのかな~、と思いつつ普通に食べた。わーい(嬉しい顔)

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「いいとも」終了とやけ食い。

なんか、すんごい食べちゃって、自作のおやつやら買った団子やら、ご飯やらパンやら、いつも食べものに気をつけている反動かなあと思ったけど、もしかしたら「いいとも」が終わったからかもしれない。がく〜(落胆した顔) 失って初めてわかる、当たり前だったものがなくなった虚無感・・・・。どんっ(衝撃) 想像以上に影響がきてる?「いいとも」を見ながらご飯を食べるのが、平和と幸せの証明だったからな。わずらわしいこととは無関係であるという…

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