なにを食べたらいいの? 安部司著

’食品の裏側’の著者安部司の食品添加物の本、第二弾’なにを食べたらいいの?’はおすすめです。ぴかぴか(新しい)(第一弾ももちろんおすすめです。これについて書く前に第二弾が出ました。^^;) 著者は食品添加物の会社で営業をしていらした方で、’食品の裏側’に書いてあったのですが、加工食品を食べるとどの添加物がどの割合で入っているかがわかるそうですよ。(添加物ソムリエみたい?)それ程精通していてカ…

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